fbpx

A primeira fatia vai para… todo mundo!

Nem tudo é festa na vida de empreendedores que trabalham no segmento de festas. Essa é uma indústria que fatura bilhões no Brasil, que incluem, entre outros, profissionais autônomos que animam as festas, microempreendedores individuais de decoração, pequenas empresas de locação de roupas, e médias empresas que locam seus espaços para os eventos.

Juntamente com o turismo, a indústria bilionária de festas e eventos foi uma das que mais sofreu com a pandemia de COVID-19 em todo o mundo. As agendas dessas empresas foram sendo esvaziadas muito rapidamente. Em poucos dias, um enorme buraco se abriu sob os pés desses profissionais. Cada contato de clientes era um pedido de cancelamento, como se fosse uma pá de terra tampando esse buraco. Desgraçadamente, muitos empreendedores se deixaram ser soterrados.

Felizmente, assim como na parábola do cavalo que caiu no poço, alguns deles decidiram sacudir a terra que caia sobre o dorso, subiram no monte da inovação e saíram sozinhos dessa cova. Esse foi o caso da empresária Ana Cristina Navarro da Villa Doces e Salgados (@villadocesesalgados). Sua empresa é uma referência em doces, bolos e salgados no bairro de Alphaville, na região metropolitana de São Paulo.

Antes da pandemia, seu negócio era focado em festas infantis em escolas e buffets. Seus bolos lindos e deliciosos, acompanhados de salgados e doces em tamanhos reduzidos sempre fizeram muito sucesso nesses eventos. Por isso, seu negócio já contava com centenas de encomendas para atender uma agenda lotada de aniversários de crianças.

Com o fechamento das escolas, shoppings e comércios, seu faturamento foi a quase zero em poucos dias. Em uma semana teve 30 cancelamentos! Como diversas empresas de pequeno porte, seu caixa não sustentaria as obrigações financeiras por muito tempo, tais como os salários de sua equipe, que depende desse dinheiro para sustentar suas famílias. O que fazer então? Será que as festas acabaram? Com certeza, não!

Foi com essa mentalidade positiva que a Ana percebeu que essas festas só tinham mudado de local e de perfil. Ela percebeu rapidamente que, na nova realidade de isolamento social, as crianças continuariam fazendo aniversário, mas não mais como antes. Elas passaram a cantar os “parabéns” virtualmente com seus coleguinhas. Entretanto, Ana observou que somente as casas dos aniversariantes tinham bolo e docinhos.

Intuitivamente, Ana inovou no seu negócio e pensou em como levar um pequeno pedaço da festa até os convidados. Ela procurou sua parceira Dorotheia Festas, que cria “Scrapbook” e, juntas, criaram lindos kits de festa com pequenos bolos para serem decorados por cada convidado na sua própria casa. Essa ideia brilhante tem feito a alegria de muitas crianças. Afinal, agora, todos ganham a primeira fatia do seu próprio bolo!

As inovações não pararam por aí. Agora, a Villa Doces e Salgados também tem atendido pedidos de minibolos e docinhos para outros tipos de comemorações, como, por exemplo, para o Dia das Mães.

Parabéns, Ana, por reinventar seu negócio e por não se deixar contaminar pelo negativismo de quem não foi convidado para essa alegre festa da inovação!

 

Deixe seu comentário

Fique por dentro

Cadastre-se e receba todas as nossas novidades.

COPYRIGHT®2020 – TODOS OS DIREITOS RESERVADOS Salesin